Budaya Makan Nasi Padang Menjadi Warisan Kuliner Indonesia

Oleh stevi liana

13 april 2023 16.33

Jakarta, 12 April 2023 - Makanan khas Minangkabau, Nasi Padang, berhasil diakui sebagai warisan kuliner Indonesia paling enak. Hal ini memperkuat posisi Nasi Padang sebagai salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia.

Nasi Padang memiliki cita rasa yang khas, dengan beragam lauk yang disajikan seperti rendang, gulai, sambalado, dendeng balado, dan masih banyak lagi ,yang dimana terkenal kaya akan rempah yang sampai sekarang menjadi warisan kuliner budaya Indonesia.

Selain cita rasanya yang lezat, Nasi Padang juga memiliki nilai budaya yang tinggi. Makanan ini seringkali disajikan dalam acara-acara adat seperti pernikahan dan sunatan.

Namun ternyata , kepopuleran Nasi Padang tidak hanya di Indonesia saja. Makanan ini telah menjadi salah satu kuliner favorit di negara-negara Asia Tenggara seperti Malaysia, Singapura, bahkan barat Hal ini membuktikan bahwa Nasi Padang bukan hanya sekedar makanan, namun juga menjadi bagian dari warisan budaya Indonesia.

bahkan dijakarta sudah banyak sekali orang yang sudah menjual nasi padang dan nasi padang sudah menjadi makanan favorit semua orang dijakarta "saya dari dulu suka sekali nasi padang apalagi rendang bukan maen enaknya gaada yang ngalahin " ujar ibu lina yang sedang membeli nasi padang.

Oleh karena itu, para pelaku usaha dan pemerintah setempat harus bekerja sama dalam menjaga keberlangsungan Nasi Padang sebagai salah satu warisan budaya kuliner Indonesia yang patut dijaga dan dikembangkan. Dengan menjaga kualitas dan harga yang terjangkau, Nasi Padang akan terus menjadi pilihan utama masyarakat Indonesia dan menjadi identitas kuliner bangsa yang unik dan khas.